Тиквички со пармезан.
СОСТОЈКИ:
4 тиквички
250гр. мелено месо
1 морков
1 кромид
2 чешни лук
црвен пипер, бибер и сол
ПОДГОТОВКА:
Се мијат и лупат 4 тиквички и се сечат краевите, па се сечат по должина на два дела.
Се длаби внатрешноста и се редат во сад за печење со хартија.
Се сече ситно лупениот морков, се додава мелено месо, се пржи на маслу масло.
Се става сечен кромид со лук и зачини., црвен пипер, бибер и сол.
Се додава магдонос по желба.
Се полнат тиквичките, се става еден прст вода во садот и се печат на 200 степени, а пред крај им се става пармезан и се допекуваат додека убаво не поруменат.
Извор: Готви.мк