Пилешки плескавици
СОСТОЈКИ:
500 гр пилешко филе
5 главици млад кромид
1 јајце
1-2 лажици презла
1 лажица зачин
масло
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:
Пилешкото месо сомелете го, додајте зачин, сечкан кромид, јајце и презла. Сè добро измешајте и оставете околу еден час.
Потоа обликувајте плескавици и печете ги на масло.
Печените плескавици послужете ги топли со пржени компири и салата по желба.