Ви донесуваме одличен рецепт за гурмански ручек.
СОСТОЈКИ:
500 гр компири
50 гр суви сливи
400 гр печурки
100 гр сланина Пекабеско
4 свински кременадли
1 лажица маст
сол
бибер
зачин
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:
Исчистете ги компирите со средна големина, исечкајте ги на половини, посолете па ставете во намастен плех со маст.
Исчистете ги печурките, ставете зачин и малку бибер, па измешајте ги со компирите. Потоа додајте суви сливи и сланина исечкана на крупни делови. Преку наредете кременадли, посипете со билни зачини, ставете 100 мл вода и ставате да се пече на 200 степени.
Послужете со салата по избор.
извор: Готви.мк