Шницли на поинаков начин

СОСТОЈКИ:

400 гр мелено месо

1 главица кромид

малку презла

1 јајце

сол

зачини по желба

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:

Меленото месо добро измешајте го со едно јајце и ситно сечкан кромид, па додајте зачини. Откако масата убаво ќе се соедини оставете малку да отстои во фрижидер. После половина час со влажни раце обликувајте плескавици и пржете на тивок оган малку од едната па од другата страна.