Направете совршен бешамел сос со печурки.
СОСТОЈКИ:
6 печурки
1 лажица брашно
малку маргаин
500 гр. млеко
сол и бибер
ПОДГОТОВКА:
Се сечат печурките ситно.
Се топи маргарин на оган и се ставаат печурките додека поруменат.
Се става брашно и сепржи заедно 5 минути.
Се става млеко и зачини.
Се крчка уште малку и сосот е спремен.
Бешамел сосот послужете го со тестенини, пилешко месо или топено сирење во фурна
Извор: Готви.мк