Како правилно да ги подготвите тестенините за да не ве дебелеат?

Тим од нутриционисти ги проучувал тестенините направени од бело брашно и дошол до интересни резултати. Тестенините се богати со јаглехидрати, кои првенствено ги има во лебот, но и во компирот и оризот.

Истражувањето докажало дека на појавата на вишокот килограми не влијае толку храната богата со јаглехидрати колку храната со висок гликемиски индекс (ГИ). Нејзина единствена цел е нагло да ја зголеми енергијата, преку ненадеен скок на шеќерот во крвта.

Меѓутоа, кога шеќерот во крвта нагло ќе скокне, тој се намалува брзо, доведувајќи повторно до чувство на глад. Експертите кои ги проучувале тестенините, кои главно се користат за подготовка на паста, дошле до заклучок дека ако шпагетите се приготвуваат правилно, тие имаат помал гликемиски индекс од лебот, компирот и оризот.

Како што објаснија нутриционистите Лиза Сандерс и Џоана Славин, кои го спровеле ова истражување, начинот на кој се подготвуваат шпагетите е од клучно значење.

- Точно е дека ќе се здебелите ако на одреден начин подготвувате тестенини. За почеток не смеат да се преварат. Гответе ги точно минути колку што пишува на пакувањето, дури и неколку минути помалку. Готвењето тестенини ја менува структурата на скробот. Кога не ги преварувате, гликозата побавно се разградува во дигестивниот систем, а тоа помалку ќе влијае на нивото на шеќер во крвта, и подолго време ќе бидете сити – објасниле истражувачите во студијата.

Според д-р Трејси Робертсон, истражувач на Одделот за нутриционистички науки на Универзитетот во Сари, друга важна работа е како ги сервирате шпагетите, односно дали ги јадете ладни или топли.

- Шпагетите треба да се сервираат ладни. Многу е важен и сосот што оди со нив, кој често е поважен од самите тестенини. Ако користите прелив од домати или сос со зеленчук, тоа ќе има многу повеќе придобивки за вашето здравје отколку јаките сосови со мелено месо. Многу луѓе сакаат шпагетите да ги јадат топли така што се топи и пармезанот врз сосот. Јаките, висококалорични сосови кои се полни со масно, висококалорично сирење во комбинација со жешките тестенини дефинитивно се лоши за вашата тежина – истакна д-р Робертсон за Тајмс, а за тоа пишува и Сан.

Кора од лубеница го враќа сјајот на кожата и ја хидрира

Кората од лубеница може да направи чуда на вашата кожа. Освен што третманот со замрзнати коцки од кората ќе ја направи вашата кожа мека и сјајна, ќе помогне и при проблеми со акни.

Наместо да ја фрлите кората од лубеница, можете да ја користите за смути, десерт, па дури и да ја киселите. И додека ова овошје е одлично по својот вкус и својства за нега на кожата, неговата кора исто така е полна со придобивки.

Значи, следниот пат кога ќе сакате да фрлите кора од лубеница, запомнете дека можете да ја користите така што ќе ја исечете на коцки, ќе ги замрзнете и ќе ѝ пружите освежувачки третман на вашата кожа.

За почеток, ќе треба да ја исечете лубеницата и да го отстраните делот за јадење (т.е. да го јадете). Потоа исечете ја кората на парчиња, ставете ја во блендер и направете паста од неа. Потоа истурете ја смесата во здела со мраз и чувајте ја во замрзнувач неколку часа. Извадете една коцка и нежно тријте ја во пределот на лицето и вратот. Повторете го ова секој ден.

Оваа постапка е навистина многу едноставна, и веројатно се прашувате зошто мора да има коцки мраз. Имено, коцките мраз, генерално, се одлични за кожата. Тие го одржуваат вашето лице свежо и подмладено, а исто така можат да помогнат при акни, болни мозолчиња, црвенило и иритација на кожата. Исто така коцките мраз се одлични за одржување на младешко лице. Тие можат да помогнат при предвремено стареење и појава на брчки.

Една коцка мраз пире од лубеница дневно треба да биде доволна за да ѝ даде природен сјај на кожа.та Кората од лубеница ја прави кожата мека и сјајна и совршено ја навлажнува. Исто така, делува како природен тоник.

Покрај тоа, ако имате мрсна кожа и сте повеќе склони кон појава на акни, кората од лубеница во форма на коцка мраз може да го елиминира вишокот маснотии од површината на кожата и да ги исчисти порите. На тој начин вашето лице може да стане чисто редовно користејќи ја оваа рутина, пишува The Indian Express.

Една чаша од овој напиток пред спиење го топи салото

Мастите околу стомакот и нозете најтешко се елиминираат, поради различни фактори, а многумина поради тоа се очајни.

После држење на макотрпни рестрикциски диети и слабеење од 10-тина килограми, сепак и натаму остануваат мастите на стомакот и на некои несакани делови од телото.

Рецептот за овој напиток се појави на Интернет и многумина го пробаа и се задоволни. Еве како тој делува:

Телото ги согорува мастите навечер кога ќе си легнете да спиете. Затоа, најдобро е да спиете осум часови, зошто со секое скратување на вашиот сон, вие не само што го кратите овој процес, туку дополните придонесувате за таложење на нови слоеви масти.

Телото во текот на сон од 8 часови ги закрепнува и развива мускулите, но ништо не прави со мастите. За да се активира овој процес за топење на мастите и да се забрза метаболизмот, потребно е телото да продолжи да ги согорува калориите и додека спиете.

Овој напиток токму тоа го прави. Искуствата велат дека ако не јадете ништо неколку часови пред спиење, а потоа го испиете овој напиток, може да согорите барем половина килограм. Но, тоа не е сè, ќе си го погледнете своето тело утрото кога ќе станете! Најпрво погледнете ги своите нозе и стомакот како се “издишани” и спласнати.

Еден час пред спиење треба да го консумирате следниот напиток:

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

  • 1 лимон
  • 1 китка магдонос
  • 1 јаболко (*ако не сте вечерале)
  • 1 полна лажичка цимет
  • 1 лажица јаболкова киселина
  • 1 мала лажичка рендан ѓумбир
  • 1 мала лажичка мед
  • 1 чаша вода

ПОСТАПКА:

Лимонот исцедете го, па заедно со измиениот магдонос ставете ги во блендер. Доколку не сте вечерале можете да додадете и половина или цело јаболко, во спротивно исклучете го од рецептот.

Додадете ги и останатите состојки. Со постепено додавање на водата миксајте додека да добиете изедначена смеса.

Уште подобро доколку наместо вечера го испиете овој напиток.

Луѓе што го пробале тврдат дека иако за појадок јаделе печиво, за ручек месо со ориз, па дури и малку чоколадо, а потоа наместо вечера го пиеле овој напиток, сепак следниот ден биле за половина килограм послаби од претходниот ден.

И двете се добри, но разликата е во една супстанца која ја содржат!

Грозјето пристигна во продавниците, и ако не можете да одлучите дали ќе купите црно или бело порано, ќе ви откриеме кое е поздраво.

И белото и црното грозје се сметаат за здрави, но ако некогаш сте се запрашале дали едното е поздраво од другото, го имаме одговорот.

Како прво, двата вида на ова овошје го забавуваат стареењето, имаат добар ефект врз кожата, содржат многу влакна, поради што имаат добар ефект врз варењето, полни се со витамини и одлични за имунитет. Тие исто така помагаат во стабилизирање на шеќерот во крвта и ги имаат сите овие добри ефекти благодарение на една клучна состојка – ресвератрол.

И единствената разлика помеѓу црното и белото грозје е дека црното содржи многу повеќе ресвератрол.

Сепак, тоа не значи дека треба да јадете само црно грозје и да заборавите на белото.

Прво, идејата е да не внесувате што е можно повеќе ресвератрол, и второ, белото грозје содржи една компонента што црната воопшто ја нема – тоа се катехини.

Катехините се многу моќни антиоксиданси кои имаат силно антиинфламаторно дејство. Не само што ја чистат кожата и и’ го враќаат сјајот, туку делуваат и против бактериски и габични инфекции во телото и ги чистат цревата.

Значи, да резимираме – црното грозје содржи повеќе ресвератрол, но белото грозје содржи катехини, така што едно грозје не може да замени друго, бидејќи има различни ефекти, па затоа треба да ги јадете двата вида.

Популарно