Ручек кој ќе ви се допадне на сите!

СОСТОЈКИ ЗА ШНИЦЛИ:

300 гр мелено месо

1 мала главица кромид

1 мало парче леб потопено во млеко

2 чешниња лук

малку црвена пипер

1 јајце

сол

бибер

СОСТОЈКИ ЗА КОМПИР И ЗЕЛЕНЧУК:

500 гр компири на кругови

малку кашкавал

1 црвена пиперка

1/2 тиквица

1 главица црвен кромид

масло

200 гр кисела павлака

1 јајце

малку млеко

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:

Во меленото месо додајте ситно сечкан кромид и лук, исцеден леб, малку пипер, јајце, сол и бибер и добро изедначете со раце. Правете мали фаширани шницли.

Компирот и зеленчукот посолете ги, побиберете и измешајте. Во намастен плех редете зеленчук, а помеѓу фаширани шницли и кашкавал. Уште малку намастете. Печете на 200 степени околу 50 минути убаво да порумени.

Добар апетит!

Деталите за подготовка погледнете ги во ВИДЕО РЕЦЕПТОТ на „Бабина кујна“:

Готви.мк