Сирење и зеленчук – вкусна комбинација.

СОСТОЈКИ:

1 главица кромид

1 чешне лук

тиквица

2 компири

2 моркови

неколку маслинки

моцарела

фета сирење

масло

сол

бибер

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:

Измијте ги и исчистете ги компирите и морковите, исечкајте ги на коцки и згответе ги до половина. Во сад на масло пропржете сечкан кромид, па додајте исцедени компири и моркови, како и останатиот зеленчук исечкан на коцки. Сѐ лесно измешајте да не се распадне.

Кога ќе се изедначи, ставете во рерна и печете десетина минути на 220 степени. Пред крај, преку зеленчукот растопете сирења и вратете во рерна да се запечат со зеленчукот.

Извор: Готви.мк