На неколку недели до Велигден секој до нас би сакал да знае како да препознае здраво и органско јајце од јајце кое не е здраво за вас.Тајната се крие во бојата на жолчката на јајцето.
Светло жолтата и жолтата боја означуваат дека кокошката која ги несе имала нездрава исхрана и била чувана на место каде нема доволно сонце.
Темно портокаловата и густа жолчка е знак дека кокошката живеела на сонце и се хранела здраво, па тоа јајце е најбезбедно за јадење.
Следниот пат кога ќе сакате да си подготвите јајце за појадок или вечера, добро анализирајте ја жолчката.